O Duo Clássico reúne os blends exclusivos Staccato e Fermata em garrafas de 250 ml — dois azeites premiados com Medalha de Ouro no EVO IOOC 2026, concurso realizado na Itália e avaliado às cegas por um painel internacional de especialistas.
Na música, o staccato encurta a nota. A fermata a sustenta. No paladar, acontece o mesmo.
O Staccato abre a composição com leveza. Elaborado com Arbequina e Koroneiki, apresenta entrada macia, baixo amargor e aromas de banana verde, camomila e amêndoas. Um azeite delicado e preciso para acompanhar peixes, frutos do mar, saladas e receitas que pedem sutileza.
Seu repertório já atravessa safras e fronteiras: foi premiado com Ouro no EVO IOOC 2023 e recebeu o Gran Prestigio Oro no OLIVINUS, na Argentina.
O Fermata entra com mais estrutura e permanece no paladar. Ao acrescentar Picual à composição, ganha corpo, intensidade e notas de folha de tomate, frutas tropicais e ervas aromáticas. É o azeite que finaliza massas, grelhados e queijos com presença.
Estreante na coleção Supersafra 2026, o Fermata já chegou acompanhado de uma Medalha de Ouro.
Em um formato versátil e elegante, o Duo Clássico é a melhor escolha para conhecer os dois movimentos essenciais da Cadenza, comparar intensidades e descobrir como o azeite certo transforma cada prato.
Também é um presente especial para quem aprecia sabores autorais, produtos brasileiros premiados e experiências que permanecem na memória.
O combo contém:
1 × Staccato 250 ml
1 × Fermata 250 ml
Do suave ao intenso. Da nota breve à nota que permanece.
