Supersafra 2026
Características Sensoriais: Frutado Médio — Acidez: 0,1%
A Arbequina costuma ser reconhecida pelo perfil acessível. Na Supersafra Cadenza 2026, ela revela uma interpretação complexa e equilibrada — sem perder a delicadeza da variedade.
Abre com banana, maçã, grama cortada e camomila. No paladar, frutado médio com leve picância no final. Aproxima leveza e estrutura: funciona em preparos delicados, mas tem presença para acompanhar pães artesanais, queijos frescos e finalizações cuidadosas.
Perfil: frutado, complexo e equilibrado.
Harmoniza com: Burrata, queijos frescos, ricota, peixes delicados, legumes grelhados, risotos leves e pães artesanais.